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NUTRIGENÓMICA ANIMAL


   
 Centro: F. VETERINARIA  Acceso a su web
 Director/es:DUNNER BOXBERGER, HELENE SUSANA
 Miembros:CAÑON FERRERAS, FRANCISCO JAVIER ; CORTES GARDYN, OSCAR ; ORTIZ VERA, LUIS TOMAS ; REBOLE GARRIGOS, ALMUDENA ; RODRIGUEZ MEMBIBRE, MARIA LUISA ; SEVANE FERNANDEZ, NATALIA; TREVIÑO MUÑOZ, JESUS; VELASCO VILLAR, SUSANA ; VILLAROEL , MORRIS;
 Descripción:
 Líneas de investigación: Estudio de la variabilidad de la expresión de los genes implicados en el metabolismo energético del músculo y del tejido adiposo en especies ganaderas; Estudio de la expresión de los genes relacionados con la alimentación y el bienestar de una especie acuícola, la tilapia (Oreochromis niloticus; Estudio de la variabilidad genética de diferentes poblaciones de especies domésticas autóctonas; Efectos de los fructanos (inulina) sobre el metabolismo lipídico en pollos broiler; Evaluación de Inulina y FOS como prebióticos en trucha arco iris
 Palabras clave: expresión génica; aceites vegetales; bienestar animal; Oreochromis niloticus; metabolismo lipídico; prebióticos; rutas metabólicas; nutrigenómica; Inmunidad innata y adquirida; Genes; Inulina; pollos de aptitud cárnica